Питание и сон

Уже давно ученые доказали, что сон человека напрямую зависит от его питания. Если смотреть более широко, то и вся жизнь зависит от того, что мы едим. Но в данном случае речь идет о сне. Индейцы для того, чтобы улучшить сон, используют в приготовлении пищи масло ореха мускатного. Немцы стараются пить перед сном мед с теплым молоком. Швейцарцы употребляют отвар сделанный из листьев мелиссы, а англичане выпивают настой из первоцвета.

Баланс соотношения жиров и углеводов в пище напрямую влияет на сон человека. Бывает и так, что наступление бессонницы возникает по причине недостатка одного из питательных веществ в организме. Диетологами было установлено, что витамины группы В и минералы: магний, кальций, медь, цинк и железо оказывают влияние на сон.

Стоит помнить, что перегружать обильной едой организм перед сном не желательно, так как пищеварительная система должна перед сном выйти из фазы активной работы. Оптимальным временем употребления пищи до сна является 3-4 часа. Лучше если ужин будет состоять из белковой и легкой пищи: курица, рыба, растительная белковая пища. За 2 часа перед сном хорошо съесть банан или яблок.

Большинство людей подвержено синдрому ночного аппетита. Такая зависимость вызвана прежде всего низким содержанием в крови сахара, поэтому в вечернее время уровень сахара в крови понижается и человек вынужден просыпаться от голода. Решить эту проблему поможет обращение к специалисту. Если же это просто является привычкой, то необходимо взять всю волю в кулак и перебороть себя открывать холодильник в ночные часы.

Существуют простые правила, соблюдая которые можно значительно улучшить сон:

  1. Употреблять овощи лучше в сыром виде, отказавшись от консервов и полуфабрикатов. Готовить блюда из овощей желательно на пару и до полуготовности, так они сохранят большее количество витаминов.
  2. Использовать в пищу лучше цельное зерно и продукты содержащие высокий уровень клетчатки. За счет употребления таких продуктов уровень холестерина в крови понижается, кровяное давление нормализуется, улучшается пищеварение.
  3. Пища в рационе должна быть более разнообразной. Но стоит избегать всевозможных подливок, жирных мясных соусов, панировки. Блюда из мяса лучше готовить способом тушения, запекания, пара, а не жарки.
  4. Ограничить и свести к минимуму употребление кофеина и алкоголя, так как все это вызывает бессонницу. Перед сном лучше выпить отвар из успокоительных трав или минеральную воду.